核桃的做法 (共351道菜) 第3页
![]() | 做法:1.桃仁用开水泡胀,撕去皮洗一遍。2.将花生油烧六成热时下入桃仁炸酥(炸时火力不能太大,以免炸糊),捞出后放在能吸水的纸上吸去油。3.锅内放入糖和50克...详细介绍 |
![]() | 做法:1.白脱淡炼乳和白糖搅拌至呈乳白色;2.将全蛋分三次慢慢加入,调打均匀;3.筛入面粉、泡打粉、奶粉;4.核桃、葡萄干、蜜饯、洋酒加入生料内,搅拌至呈糊状...详细介绍 |
![]() | 做法:1.白脱淡炼乳、白糖混合打发后,加蛋搅拌均匀。2.面粉筛入原料内,再核桃粒搅拌均匀。3.将生料放在盘中压平,置入冰箱,等冰硬后取出切片,放进微波炉烤箱以...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆沙,白糖200克,镶粉(粳米、糯米粉)500克,拌和成豆沙馅心。2.白糖200克熬成糖油,然后与镶粉1500克,香草香精水一起炒和擦透。擦粉时须...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将核桃仁洗净捣碎,大米淘净。2.将大米和核桃仁入锅,加水2000克左右,旺火烧开后,再以中火煮至米粒开花。粥汤稠浓,加白糖搅匀即好。详细介绍 |
![]() | 做法:将核桃仁放在温水中浸5分钟后去皮,用小石磨带水磨成汁(也可用小石臼捣烂),用纱布过滤,使核桃汁流入锅中,加进白糖,清水500克,煮至水沸,即可出锅食用。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莲子淘洗干净,去芯;青梅切成细丝;核桃仁用温水浸泡后,剥去外衣,切碎;蜜枣去核,切成细丁。2.糯米加水煮成稀粥,再加入其他原料,以白糖调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.蜜枣去核,同核桃仁一起切成碎粒,加糯米粉、白糖、松仁、瓜子仁和冷水300毫升,搅拌均匀。2.笼内垫上纱布,再放上糕粉,在沸水锅上用旺火蒸10分钟左右...详细介绍 |
![]() | 做法:1.枣提前泡发,去核;2.山药洗净,与枣一同上屉蒸;3.枣、山药去皮,碾成泥;4.核桃仁擀碎,加入枣泥、山药制成馅;5.取面粉200克,放在面板上,加入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豌豆放入锅内煮熟,待煮烂后,捣成浆泥状;2.核桃仁去皮用油炸透,捞出剁成细末,备用;3.锅内加入适量清水煮沸,加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸,加入藕粉...详细介绍 |