胡椒粉的做法 (共5287道菜) 第64页
 | 做法：1.将鲤鱼宰杀洗净；2.笋切片；3.黑木耳用湿水泡开洗净；4.锅烧热用油滑锅，加少量油烧热，用葱姜爆香；5.把鱼推入锅中，将两面煎至呈金黄色；6.烹黄酒...详细介绍 |
 | 做法：1.牛肉洗净切成3厘米见方的小块；2.牛肉块用黄酒、少许酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍片刻；3.牛肉投入七成热的油锅中炸至外表结硬时捞出沥油；4.锅留底油少许...详细介绍 |
 | 做法：1.菜花、西兰花分别洗净，切小朵，放入开水中氽烫捞出，沥干水分；2.锅中放入适量的油，将菜花、西兰花炒熟，排在盘中；3.再向锅中倒入15克的油，加入面粉...详细介绍 |
 | 做法：1.鸡去足，剖腹去内脏洗净，用料酒，盐，胡椒面抹匀置盆内，把姜，葱，花椒放在鸡身上，腌一小时；2.将浸腌过的鸡上笼蒸至熟软，取出晾凉，拆尽骨头，切成两半...详细介绍 |
 | 做法：1.将排骨洗净争成2*1厘米的长方件，加入精盐、味精、老抽、白糖、胡椒粉、绍酒，腌制入味。将腌好的排骨包成约12包。2.武炎烧锅下油，将包好的排骨入油锅...详细介绍 |
 | 做法：1.将山鸡肉斜刀片成一寸长、九分宽、二分厚的片。生菜洗净切成段。元葱切一寸见方的丁。2.将山鸡肉放在大碗内，下入元葱、姜末（切末）、精盐、味精、酱油、白...详细介绍 |
 | 做法：1.春笋洗净，切片；2.香菇泡发后去蒂，洗净，切成菱形片；3.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；4.锅架火上，放麻油烧至八成熟，下入春笋和香菇，煸炒数下加酱...详细介绍 |
 | 做法：1.将猪肉剁碎成末，姜切成末，韭菜切成末，蛤蜊肉剁碎，猪肉末用油炒香，以上料放入盆中，加入韭菜末、食油、盐、姜末、胡椒粉及生鸡蛋拌匀成馅。2.面粉和好，...详细介绍 |
 | 做法：1.将牛肉切方块，用精盐（部分）、胡椒面拌匀。2.用热油煸炒牛肉，变色后，放入锅内，加上香味、胡椒粉、干辣椒、牛肉汤、用小火加热。3.将胡萝卜切片或（丝...详细介绍 |
 | 做法：1.猪瘦肉剁成细泥；猪肥肉先剞十字花刀，再切成细粒；大白菜去老帮留白菜心切末；水发海米切末；水发木耳切细丝。2.将第一步骤中的原料混合一起再加入调匀的鸡...详细介绍 |
