家常菜谱大全

做法：1.先将苍耳子仁研成细末，与鸡蛋拌匀；2.热锅，倒入花生油，烧至八成热时，倒入已拌好的苍耳子仁末与鸡蛋，煎至鸡蛋熟，加细盐和少量清水，煮沸即可。详细介绍

做法：1.将鲤鱼洗净，去鳃、内脏及鱼鳞；香菜洗净切段。2.将鲤鱼、花生油，与当归、黄芪同煮熟烂，取出当归、加少许精盐、芫荽调味即可。详细介绍

做法：1.党参、黄芪洗净后切成0.2厘米的厚片待用。2.将活鲤鱼去掉鳃、鳞、鳍后，剖腹，除去内脏，冲洗干净，在鱼身两斜刀切成十字花刀；香菇一切两开，姜、葱、蒜...详细介绍

做法：1.将胡椒粉碾碎，同辣椒、陈皮、砂仁、荜茇、小茴香、45克葱（切段）、15克姜（切片）、蒜（切片）用盐和匀待用。2.鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，沥干水，将...详细介绍

做法：1.先烧水至90度，倒入面粉，用木棍在锅内搅拌均匀至无疙瘩做成烫面。2.将灵芝研成粉；和烫面揉匀后，搓成长条，揪成剂子，用擀面杖擀成薄圆饺子皮。3.将香...详细介绍

做法：1.将天麻用蒸馏水浸泡，提出药液，花生米用开水泡15分钟，捏去皮，青豆用凉水涨发开。2.将花生米与青豆在开水锅内氽熟，捞出，加入天麻液、精盐、味精、香油...详细介绍

做法：白果仁去皮尖。将白果、甜杏仁、胡桃仁、花生仁，共研成末（细粉状、捻之无砂粒感），每次取20克，加水煮沸冲鸡蛋1个成1小碗。详细介绍

做法：1.猪腰洗净，切开，片净腰臊，剞切成麦穗花刀，切成长5厘米、宽2厘米的条块，加酱油腌入味，用湿淀粉30克（淀粉20克加水）抓匀；冬笋切成4厘米长、2厘米...详细介绍

做法：1.枸杞子洗净待用。2.猪瘦肉洗净，片去筋膜，切成肉丁；花生米用油炸酥。3.炒锅烧热，用油滑锅，再放入猪油100克，将肉丁下锅滑散，烹入绍酒，加入白砂糖...详细介绍

做法：1.鲜石斛用清水洗净，淘去泥沙，切成约1厘米长的节子。花生米拣去霉烂颗粒，用水洗净，沥干水分待用。2.锅内注入适量清水，放入盐、八角、沙姜、石斛，待盐溶...详细介绍