花生的做法 (共3562道菜) 第13页
![]() | 做法:1.将葱洗净切成末备用;2.将猪肉剁碎成肉泥备用;3.将面粉倒入盆内,加入水,和成面团,饧约30分钟;4.将肉泥放入盆内,加入精盐、酱油、料酒先拌匀,然...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将一半面粉放入盘内,缓缓倒入沸水,边倒边搅拌,调成烫面团。2.将一半面粉放入另一盆内,加入温水拌匀,再将两块面团合在一起揉匀。3.将面团揉匀,搓成条...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱、姜去皮洗净,葱切成段,姜切成片备用;将雪菜洗净,切成碎末;猪肉洗净,切成约1厘米厚的大片,剞上花刀,备用。2.将猪肉片放入碗中,加入精盐,糖,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱、姜去皮洗净,均切成末备用;将豆腐洗净,放入沸水锅中煮透,捞出沥干,切成约1厘米的丁,备用。2.将黄瓜、蒜苗洗净,沥干水分,切成碎丁;海米泡好,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将小白菜洗净,切成丝,放入沸水锅中焯熟,找出沥水,备用;葱洗净,切成末备用。2.将猪排骨剁成约3厘米长的骨牌块,放入盆中,加入酱油、料酒、精盐、胡椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将500克面粉和约3克精盐放入盆内,加入约300克清水和成面团,盖上湿布,约15分钟。2.将葱去皮,洗净,切成葱花;瘦肉洗净,切成肉丝,放入碗内,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将油菜择洗干净,切成细丝;葱洗净,切成末,备用。2.将面条煮熟,捞入冷水盆内漂至清爽,控水晾凉。3.将炒锅放在火上,倒入花生油,烧至七成热,放入葱末...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将火腿切成小粒;2.黄瓜洗净,剖开去瓤,籽,切成豆粒大小的丁;3.葱洗净切成葱葱花;4.鸡蛋磕入碗内打散,加入少许精盐搅匀;5.豌豆洗净,焯熟,备用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋摊成蛋皮,切成丝;2.鸡肉洗净切成细丝用淀粉,少许精盐、糖拌匀腌片刻;3.葱洗净切成葱花,备用;4.将锅内倒入花生油,用旺火烧热后放入鸡肉丝、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肉、青菜分别洗净沥干,切成丝;2.葱洗净切成葱花,备用;3.将炒锅内倒入少量花生油,用中火烧至六成热;4.放入葱花爆香,放入猪肉丝,翻炒几下,加...详细介绍 |