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鲜椰汁蛋糕的做法
1.糕盆扫油待用;糯米粉筛匀待用。
2.鸡蛋用打蛋器打匀,加糖,打溶糖后,再加鲜椰子汁打匀,逐少加入糯米粉,打成糊状,到入糕盆内,用铝箔纸盖面,隔水猛火蒸45分钟,待熟,冷却后切件,沾蛋汁煎至微黄即成。
鲜椰汁蛋糕的食谱营养
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鲜椰汁蛋糕的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鲜椰汁蛋糕的营养成分
- 能量2412千卡
- 蛋白质58.15克
- 脂肪28.9克
- 碳水化合物501.85克
- 叶酸386.65微克
- 膳食纤维2克
- 胆固醇1755毫克
- 维生素a702微克
- 维生素e8.74毫克
- 核黄素0.91毫克
- 硫胺素0.6毫克
- 烟酸6.35毫克
- 钙293毫克
- 磷696.5毫克
- 钾819.5毫克
- 钠399.45毫克
- 碘81.6微克
- 镁161.5毫克
- 铁11.3毫克
- 锌7.33毫克
- 硒49.8微克
- 铜1.2毫克
- 锰4.24毫克