家常菜谱大全 > 青果炖猪肚的做法
青果炖猪肚的做法
洗净猪肚，先用开水烫一下，再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可。食用时加少许的食盐调味，以渴汤为主。
青果炖猪肚制作提示
橄榄又称青果。
青果炖猪肚健康提示
1.青果炖猪肚是中国传统的产前清胎火的药膳，效果明显。
2.产前最后1周服用1次即可，可明显减少因胎火所引起的新生儿红斑等问题。
青果炖猪肚的食谱营养
 | 橄榄 1.橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助；2.新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解毒、化痰... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：洋菜鸡丝 豆角色拉 橄榄火腿披萨 素食比萨 菜椒时蔬披萨 菜花色拉 橄榄菜炒小笋 肘子菜豆汤 |
 | 猪肚 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：八宝肚片 盐水肚块 酱大肚 葱油卤肚条 香油白肚 麻花肚子 卤水猪肚 醉猪肚 |
青果炖猪肚的营养成分
- 能量494.8千卡
- 蛋白质70.66克
- 脂肪17.54克
- 碳水化合物14.02克
- 叶酸19微克
- 膳食纤维0.8克
- 胆固醇1450毫克
- 维生素a14.4微克
- 维生素b60.25毫克
- 维生素c0.6毫克
- 维生素e1.4毫克
- 胡萝卜素26微克
- 核黄素1.1毫克
- 硫胺素0.5毫克
- 烟酸14.39毫克
- 钙65.24毫克
- 磷763.6毫克
- 钾859.88毫克
- 钠1161.72毫克
- 镁62.04毫克
- 铁12.06毫克
- 锌9.7毫克
- 硒58.49微克
- 铜0.05毫克
- 锰0.1毫克
