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  黄油土豆饼
  类别 健脾开胃食谱 私家菜 
工艺 煎 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 外焦里嫩,松软酥香。  
黄油土豆饼的做法
1.土豆洗净蒸熟后去皮捣碎;
2.加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀;
3.加入盐、胡椒粉调好味搅拌成土豆泥;
4.将调好味的土豆泥团成一个个小圆形生?;
5.煎盘烧热后加入余下的黄油,将土豆饼煎至两面焦黄即成。
黄油土豆饼的食谱营养
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黄油土豆饼的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
黄油土豆饼的营养成分
- 能量1200.64千卡
 - 蛋白质27.37克
 - 脂肪88.42克
 - 碳水化合物86.17克
 - 叶酸200.8微克
 - 膳食纤维5.4克
 - 胆固醇821.8毫克
 - 维生素a238.2微克
 - 维生素b61.09毫克
 - 维生素c56毫克
 - 维生素e3.25毫克
 - 胡萝卜素25.2微克
 - 核黄素0.37毫克
 - 硫胺素0.58毫克
 - 烟酸0.52毫克
 - 钙117.35毫克
 - 磷348.89毫克
 - 钾1605.2毫克
 - 钠1367.23毫克
 - 碘32.6微克
 - 镁121.72毫克
 - 铁4.54毫克
 - 锌2.45毫克
 - 硒18.8微克
 - 铜0.54毫克
 - 锰0.52毫克
 



