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西红柿鸡汤
类别 家常菜 健脾开胃食谱 青少年食谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱
工艺 红烧 口味 茄汁味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 色泽艳丽,鲜美开胃。
西红柿鸡汤的做法
1.西红柿洗净,切成厚片;
2.鸡脯肉切成丝;
3.炒锅放在火上,放入鸡丝,炒两下,倒入花生油烧热;
4.倒入西红柿片煸炒片刻,加入清水,并用手勺轻轻地在锅底推几下;
5.待汤微开,加入精盐、味精,淋入香油即成。
西红柿鸡汤的食谱营养
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西红柿鸡汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
西红柿鸡汤的营养成分
- 能量358.98千卡
- 蛋白质31.3克
- 脂肪22.88克
- 碳水化合物10.62克
- 叶酸11.3微克
- 膳食纤维3.8克
- 胆固醇123毫克
- 维生素a150微克
- 维生素b60.12毫克
- 维生素c28毫克
- 维生素e8.87毫克
- 胡萝卜素750微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸17.18毫克
- 钙15.14毫克
- 磷370.54毫克
- 钾865.42毫克
- 钠939.18毫克
- 碘5微克
- 镁66.31毫克
- 铁1.63毫克
- 锌1.07毫克
- 硒15.78微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.18毫克