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莲子奶糊的做法
1.将石莲子去硬壳,磨粉;
2.用少量清水调成糊状;
3.煮牛奶,放白糖,者沸;
4.将牛奶慢慢倒入莲子水糊,并不断搅拌,煮熟即可。
莲子奶糊健康提示
1. 健脾益胃,补虚养神;
2. 适用于胃癌以及其他癌肿化疗期间和治疗后胃气虚弱者,或有心烦欲呕、头晕目眩等症者;
3. 莲子甘平,益心脾,味涩固精止泻,用治脾气肾虚损不固,功近芡实,兼有养心安之功。
莲子奶糊的食谱营养
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莲子奶糊的营养成分
- 能量434.4千卡
- 蛋白质16.32克
- 脂肪7.6克
- 碳水化合物77.09克
- 叶酸53.04微克
- 膳食纤维1.8克
- 胆固醇30毫克
- 维生素a48微克
- 维生素c5毫克
- 维生素e2.05毫克
- 核黄素0.33毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸2.72毫克
- 钙272.2毫克
- 磷478.4毫克
- 钾727.1毫克
- 钠77.58毫克
- 镁168.1毫克
- 铁2.94毫克
- 锌2.53毫克
- 硒5.9微克
- 铜0.85毫克
- 锰5.02毫克