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糖酱南瓜的做法
1.南瓜去皮，切成一口大小，为了避免煮碎，最好选有皮的来煮；
2.锅内倒入高汤，并放入南瓜开水煮至沸腾，再加入盐砂糖，盖上锅盖，以小火慢慢熬煮，使之入味；
3.待南瓜变软后，加入酱油，再煮一下即可熄火。
糖酱南瓜制作提示
煮好后为了保持味道，须不怕麻烦的将高汤沥干.从细嚼慢咽中，可感受到特殊的风味。
糖酱南瓜的食谱营养
 | 南瓜 1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2.保护胃粘膜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：碎肉咖喱 巧克力火鸡 南瓜豉汁蒸排骨 豉汁南瓜蒸排骨 茄子拌芦荟酱 酸辣笋瓜汤 南百红豆 绿豆南瓜汤 |
糖酱南瓜的营养成分
- 能量31.72千卡
- 蛋白质0.64克
- 脂肪0.06克
- 碳水化合物7.58克
- 叶酸6.54微克
- 膳食纤维0.49克
- 维生素a88.8微克
- 维生素c4.8毫克
- 维生素e0.22毫克
- 胡萝卜素534微克
- 核黄素0.03毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.31毫克
- 钙13.26毫克
- 磷22.88毫克
- 钾100.82毫克
- 钠623.89毫克
- 碘0.1微克
- 镁11.18毫克
- 铁0.62毫克
- 锌0.14毫克
- 硒0.34微克
- 铜0.02毫克
- 锰0.1毫克
