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百合蛋黄汤的做法
百合花一瓣瓣摘下，用清水浸泡一夜，待出现白沫后，把水倒掉，放入锅中，加清水以旺火烧沸，改用小火煮半小时，再加入蛋花雕搅匀略煮，调点白糖即可趁温热时吃。
百合蛋黄汤健康提示
此汤滋阴润肺，清心安神，对于心情不宁，不爱讲话，想睡睡不着，而且口苦，尿黄的人适用。
滋阴润肺，清心安神，尿黄失眠。
百合蛋黄汤的食谱营养
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百合蛋黄汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
百合蛋黄汤的营养成分
- 能量119.8千卡
- 蛋白质9.31克
- 脂肪6.16克
- 碳水化合物11.95克
- 叶酸79.31微克
- 胆固醇409.5毫克
- 维生素a163.8微克
- 维生素e1.29毫克
- 核黄素0.19毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸0.14毫克
- 钙41.2毫克
- 磷91.8毫克
- 钾108.3毫克
- 钠92.09毫克
- 碘19.04微克
- 镁7.3毫克
- 铁1.46毫克
- 锌0.78毫克
- 硒10.04微克
- 铜0.11毫克
- 锰0.04毫克
