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蛋白奶糕的做法
1.将牛奶加蛋白搅匀揉软加入盐或糖、味精、胡椒粉等佐料，揉匀；
2.将揉好的牛奶蛋白装入已刷好油的模具内压实；
3.将装好牛奶蛋白的模具放入烤箱内，设为160度30分钟烘烤；
4.出炉后从模具中磕出即可摆盘食用。
蛋白奶糕的食谱营养
 | 鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，以防细菌感染。... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：局鸭脚包 豆苗鸡丝 炸熘肉卷 怪噜鱼 炒三丁 鸡丝蜇皮 百合肉片 蟹肉腐皮扒豆苗 |
 | 牛奶 1.牛奶中富含维生素a，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2.牛奶中含有大量的b2，可以促进皮肤的新陈代谢；3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三文鱼蒸蛋羹 玫瑰醋煎鸡排 咖喱味蔬菜浓汤 洋葱虾仁派 咖喱菠萝鳜鱼 奶汁煎鱼 咖喱蟹 砂锅炖吊子 |
蛋白奶糕的食物相克
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
蛋白奶糕的营养成分
- 能量402.25千卡
- 蛋白质24.1克
- 脂肪12.92克
- 碳水化合物47.7克
- 膳食纤维0.02克
- 胆固醇60毫克
- 维生素a96.1微克
- 维生素c4毫克
- 维生素e0.85毫克
- 胡萝卜素0.6微克
- 核黄素0.87毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸0.62毫克
- 钙432.46毫克
- 磷314.16毫克
- 钾571.36毫克
- 钠1096.19毫克
- 碘0.08微克
- 镁61.29毫克
- 铁3.1毫克
- 锌1.74毫克
- 硒14.84微克
- 铜0.15毫克
- 锰0.19毫克
