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火腿沙拉
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工艺 拌 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
火腿沙拉的做法
1.萝卜洗净切丝,撒少许盐轻揉,再用清水冲洗;
2.把青芦笋洗净纵切成两半后斜切成片;
3.火腿切小片;
4.把火腿片、萝卜丝、青芦笋片进碗里搅拌;
5.放沙拉酱,再加盐、胡椒粉调味即可。
火腿沙拉的食谱营养
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火腿沙拉的食物相克
芦笋 《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
萝卜 萝卜不宜与人参、西洋参同食。
火腿沙拉的营养成分
- 能量331.07千卡
- 蛋白质43.45克
- 脂肪8.92克
- 碳水化合物24.82克
- 叶酸104.4微克
- 膳食纤维5.82克
- 胆固醇97.5毫克
- 维生素a155.1微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素c132毫克
- 维生素e3.04毫克
- 胡萝卜素240.6微克
- 核黄素0.51毫克
- 硫胺素0.32毫克
- 烟酸15.84毫克
- 钙107.46毫克
- 磷890.22毫克
- 钾1208.82毫克
- 钠4594.32毫克
- 碘9.08微克
- 镁80.82毫克
- 铁6.41毫克
- 锌6.66毫克
- 硒21.64微克
- 铜0.4毫克
- 锰0.61毫克