阿胶炖鸡的做法_阿胶炖鸡怎么做_家常菜谱大全

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阿胶炖鸡

主料鸡1200克
辅料猪蹄200克阿胶25克
调料黄酒15克姜2克色拉油15克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 7 麻辣指数 0

1.鸡及猪爪放入滚开水中，高火3分钟，取洗净。
2.鸡、猪爪、姜、色拉油同放入器皿内，加入滚开水4杯或适量，低火40分钟，取起鸡及瘦肉(如要吃汤渣无须取起)，下阿胶炖溶，约低火20分钟，食用时放精盐，用匙把可阿胶搅匀即可。

	阿胶 1、能够促进造血功能，促进凝血和降低血管通透性；2、服用后可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折；... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：凤爪阿胶鸡丝阿胶汤鲤鱼阿胶粥海参阿胶汤阿胶酸萝卜炖鸭阿胶糯米粥阿胶蛋汤鸡子粥
	鸡鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：卤汁凤爪卤肫肝酱鸡蛋五香茶蛋脆皮五香野鸡肠衣烧大肉五香熏鸡清炸鸡胗肝
	猪蹄 1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；2.猪... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：黄豆肉皮冻烟熏猪蹄五香猪蹄酱汁肉卤酝蹄卤水扎蹄五香扒猪蹄卤猪仔脚

阿胶阿胶畏大黄。