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姜丝拌菠菜
类别 私家菜 围孕期食谱 高血压食谱 糖尿病食谱 贫血食谱 便秘食谱
工艺 拌 口味 香辣 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽碧绿，香辣鲜美。
姜丝拌菠菜的做法
1.菠菜择去黄叶、洗净，切成7厘米长的段；将鲜嫩姜洗净去皮切成丝。
2.锅内加清水烧沸，放入菠菜段略焯，捞出沥净水，轻轻挤一下，装在盘中抖散晾凉，加姜丝、精盐、味精、酱油、醋拌匀，淋上麻油、花椒油即可。
姜丝拌菠菜的食谱营养
 | 菠菜 1.通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香甜沫 菠菜粉皮 蛋皮炒菠菜 牡丹螺片 蔬香牛肉羹 炒合菜 汆鲅鱼丸子 |
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姜丝拌菠菜的营养成分
- 能量140.53千卡
- 蛋白质7.61克
- 脂肪7.91克
- 碳水化合物14.85克
- 叶酸220.72微克
- 膳食纤维4.94克
- 维生素a1224.5微克
- 维生素c81毫克
- 维生素e15.64毫克
- 胡萝卜素7342.5微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸1.86毫克
- 钙177.4毫克
- 磷138.89毫克
- 钾885.97毫克
- 钠1385.53毫克
- 碘60.12微克
- 镁164.58毫克
- 铁8.38毫克
- 锌2.35毫克
- 硒2.79微克
- 铜0.29毫克
- 锰2.67毫克
