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糟花生的做法
花生洗净，加清水煮，至酥后，加少许盐。冷却后将花生轻敲，使其壳碎而不破，用香卤浸5小时即成。
糟花生的食谱营养
 | 花生 1.花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2.花生中的维生素k有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒菜四宝 煮五香花生 浸五香花生米 水煮花生米 五香茶花生 五香花生 五香猪蹄 酱八样 |
糟花生的食物相克
花生 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
糟花生的营养成分
- 能量1490千卡
- 蛋白质60克
- 脂肪127克
- 碳水化合物65克
- 膳食纤维38.5克
- 维生素a10微克
- 维生素c70毫克
- 维生素e14.65毫克
- 维生素k500微克
- 胡萝卜素50微克
- 核黄素0.2毫克
- 烟酸70.5毫克
- 钙41.1毫克
- 磷1250毫克
- 钾1950.7毫克
- 钠1984.05毫克
- 镁550.1毫克
- 铁17.05毫克
- 锌8.96毫克
- 硒22.55微克
- 铜3.41毫克
- 锰3.26毫克
