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尖椒凉拌芦荟
类别 私家菜 美容养颜食谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 香酥脆嫩。
主料 芦荟50克 辣椒(青、尖)100克
辅料 豆腐(北)100克
调料 香菜10克 大葱5克 大蒜（白皮）5克 盐3克 味精2克 香油5克 醋3克
尖椒凉拌芦荟的做法
1.芦荟洗净，去刺去皮，切成长条，放入开水中煮5分钟捞出，沥水；豆腐干切成长条，用凉开水冲洗一下，备用；尖椒去蒂去籽，切成细丝；香菜、葱切成长细丝，蒜制成蒜泥。
2.以上原料放入盘中，再放入盐、味精、香油、醋，拌匀即可。
尖椒凉拌芦荟的食谱营养
 | 豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 熏素鱼 时件腐 酱豆腐 油卤豆腐 卤虎皮豆腐 卤汁豆腐 卤豆腐 |
 | 辣椒(青、尖) 辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱螃蟹 尖椒虾皮 烩洋葱鸡肉 酒香铁锅蟹 铁板串烧虾 酿蒸蟹斗 家乡豆腐干 豉椒炒海蟹 |
 | 芦荟 芦荟富含烟酸、维生素b6等，是苦味的健胃轻泻剂，有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用，有利于胃炎、胃溃疡的治疗，能促进溃面愈合。对于烧、烫伤，芦荟也能有很好的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：芝麻拌芦荟 蒜拌芦荟 芦荟芥末鸭掌 茄子拌芦荟酱 酸黄瓜芦荟 芦荟炒肉丝 盐渍芦荟花 百子千孙 |
尖椒凉拌芦荟的营养成分
- 能量195.74千卡
- 蛋白质11.95克
- 脂肪13.46克
- 碳水化合物11.78克
- 叶酸55.35微克
- 膳食纤维5.2克
- 维生素a82.1微克
- 维生素b60.06毫克
- 维生素c67.3毫克
- 维生素e12.9毫克
- 胡萝卜素490.7微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸0.93毫克
- 钙138.37毫克
- 磷159.96毫克
- 钾373.83毫克
- 钠1366.18毫克
- 碘0.15微克
- 镁83.74毫克
- 铁2.82毫克
- 锌1.12毫克
- 硒3.42微克
- 铜0.21毫克
- 锰0.38毫克
