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杞子南枣煲鸡蛋的做法
先将鸡蛋煮熟去壳，然后与枸子、枣同煮。
杞子南枣煲鸡蛋健康提示
1. 补心脾，摄精气。
2. 适用于遗精、早泄、头晕眼花、精神恍惚、心悸、健忘、失眠。
杞子南枣煲鸡蛋的食谱营养
 | 枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药 |
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杞子南枣煲鸡蛋的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
杞子南枣煲鸡蛋的营养成分
- 能量262.2千卡
- 蛋白质23.21克
- 脂肪13.58克
- 碳水化合物27.19克
- 叶酸177.26微克
- 膳食纤维4.31克
- 胆固醇877.5毫克
- 维生素a676.3微克
- 维生素c11.7毫克
- 维生素e3.13毫克
- 胡萝卜素1951.5微克
- 核黄素0.52毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸1.24毫克
- 钙105.6毫克
- 磷244.45毫克
- 钾396.4毫克
- 钠248.6毫克
- 碘40.8微克
- 镁39.6毫克
- 铁4.42毫克
- 锌2.04毫克
- 硒24.31微克
- 铜0.46毫克
- 锰0.29毫克
