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桔梗香菇汤
类别 私家菜 防癌抗癌食谱 高血压食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 清香嫩滑，味美适口。
桔梗香菇汤的做法
1.选用桔梗的鲜嫩茎叶择洗干净，用开水焯一下，再用清水浸洗两遍，捞出控净水分，切成2厘米长的段。将发好的香菇清洗干净，切成片。
2.汤锅置火上，放入烹调油烧热，下入葱花，加入清汤1000毫升、香菇片，汤开后加入桔梗、精盐、味精，烧3分钟，淋入香油，起锅盛入汤碗中，即可食用。
桔梗香菇汤的食谱营养
 | 桔梗 1.除含糖量较高外，还含较丰富的维生素b1、维生素c以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。2.桔梗皂甙祛痰作用，并能降低胆固醇的含量，增加... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄豆芽杂菜 凉拌桔梗根 酱桔梗菜 桔梗炒肉丝 萱花什锦 野菜拌饭 腌拌桔梗 桔梗贝母粥 |
 | 香菇（鲜） 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进t淋巴细胞的产生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香卤鸡 五香卤面筋 麻花肚子 松仁香菇 卤汁香菇 卤香菇素鸡 局鸭脚包 |
桔梗香菇汤的食物相克
桔梗 桔梗畏白及、龙眼、龙胆；忌猪肉。
桔梗香菇汤的营养成分
- 能量70.41千卡
- 蛋白质3.08克
- 脂肪5.3克
- 碳水化合物6.03克
- 叶酸41.97微克
- 膳食纤维13.57克
- 维生素a0.55微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c113.15毫克
- 维生素e3.49毫克
- 胡萝卜素3.2微克
- 核黄素0.08毫克
- 烟酸2.03毫克
- 钙168.59毫克
- 磷239.83毫克
- 钾109.86毫克
- 钠1009.73毫克
- 镁106.48毫克
- 铁12.98毫克
- 锌2.09毫克
- 硒2.63微克
- 铜0.48毫克
- 锰0.29毫克
