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奶香蘑菇的做法

奶香蘑菇

类别 私家菜 美容养颜食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱
工艺 口味 清香味 食用 中餐、晚餐

主料 蘑菇(鲜蘑)350克 油菜100克 牛奶100克
调料 植物油15克 香油5克 淀粉(玉米)3克 3克 味精2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 7 麻辣指数 0

奶香蘑菇的做法

1.将鲜蘑菇洗净,撕成小块,下入开水锅内焯片刻,捞出控水;
2.油菜择洗干净,切成小段;
3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
4.炒锅注油烧热,放入蘑菇、油菜煸炒,加少许水烧开后放入鲜牛奶、精盐煮五分钟,用水淀粉勾芡,淋香油,撒味精即可。

奶香蘑菇的食谱营养

蘑菇(鲜蘑)蘑菇(鲜蘑) 1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2.镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静... 详细介绍 更多菜谱
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牛奶牛奶 1.牛奶中富含维生素a,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2.牛奶中含有大量的b2,可以促进皮肤的新陈代谢;3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用... 详细介绍 更多菜谱
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油菜油菜 1.降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜... 详细介绍 更多菜谱
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奶香蘑菇的营养成分

  • 能量207.61千卡
  • 蛋白质15.09克
  • 脂肪9.04克
  • 碳水化合物24.64克
  • 叶酸46.3微克
  • 膳食纤维8.45克
  • 胆固醇15毫克
  • 维生素a134微克
  • 维生素c44毫克
  • 维生素e6.54毫克
  • 胡萝卜素655微克
  • 核黄素1.48毫克
  • 硫胺素0.35毫克
  • 烟酸14.84毫克
  • 236.2毫克
  • 441.83毫克
  • 1411.74毫克
  • 1464.78毫克
  • 71.88毫克
  • 5.88毫克
  • 3.99毫克
  • 4.73微克
  • 1.8毫克
  • 0.67毫克

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