家常菜谱大全 > 乌贼骨炖鸡的做法
乌贼骨炖鸡的做法
1.将鸡肉洗净，切丁。
2.当归切片，海螵蛸打碎研末。
3.将鸡肉、当归、海螵蛸装入陶罐内，加清水500毫升、精盐适量，上笼蒸熟即成。
乌贼骨炖鸡健康提示
海螵蛸有收敛止血的作用，当归和鸡肉都是补血佳品。对血虚型子宫出血颇具疗效。
乌贼骨炖鸡的食谱营养
 | 当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩，而其水醇溶性非挥发性物质，则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：当归咖喱烩饭 参芪归姜羊肉羹 半月沉江 当归山药炖羊肉 生姜当归羊肉汤 杏仁当归炖猪肺汤 当归羊肉火锅 归地红烧羊肉 |
| 海螵蛸 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：橄榄乌鱼球 清炖二骨汤 海螵蛸拌白糖 乌贼骨炖猪皮 |
 | 鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 酥全菜 咖喱鸡肉包 扒蝴蝶虾 蒸雪丽凤尾虾 酿蒸凤尾虾 金针炒鸡肉 |
乌贼骨炖鸡的食物相克
海螵蛸 海螵蛸恶白敛、白及、附子。
乌贼骨炖鸡的营养成分
- 能量334千卡
- 蛋白质38.6克
- 脂肪18.8克
- 碳水化合物2.6克
- 叶酸13微克
- 胆固醇212毫克
- 维生素a96微克
- 维生素e1.34毫克
- 核黄素0.18毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸11.2毫克
- 钙18.44毫克
- 磷312毫克
- 钾502.28毫克
- 钠912.82毫克
- 碘24.8微克
- 镁38.04毫克
- 铁2.82毫克
- 锌2.18毫克
- 硒23.52微克
- 铜0.14毫克
- 锰0.07毫克
