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香菜莲藕饺
类别 快餐/主食
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 莲藕的清甜松脆,香菜碧绿的淡香,展现清新宜人的夏季风味。
香菜莲藕饺的做法
1.香菜洗净切末;
2.莲藕洗净去皮,切成末,用清水洗净,挤干倒入盛器中;
3.加盐、味精、油拌匀再将香菜拌入即可。
4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团;
5.再将面团分小块,再擀成面皮,备用;
6.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
香菜莲藕饺的食谱营养
![]() | 莲藕 1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:莲藕豆腐 粉蒸肉 关记烧鸡 酥全菜 麻香藕片 姜丝炒鲜藕 姜汁藕片 莲藕黄豆炖排骨 |
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香菜莲藕饺的食物相克
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
香菜莲藕饺的营养成分
- 能量1310.18千卡
- 蛋白质56.7克
- 脂肪11.85克
- 碳水化合物264.02克
- 叶酸342.8微克
- 膳食纤维15.85克
- 胆固醇292.5毫克
- 维生素a228.5微克
- 维生素b60.18毫克
- 维生素c244毫克
- 维生素e5.77毫克
- 胡萝卜素680微克
- 核黄素0.48毫克
- 硫胺素1.68毫克
- 烟酸7.48毫克
- 钙352.88毫克
- 磷797.04毫克
- 钾1903.6毫克
- 钠1972.79毫克
- 碘33.6微克
- 镁241.65毫克
- 铁11毫克
- 锌2.44毫克
- 硒27.98微克
- 铜0.89毫克
- 锰6.93毫克