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生姜附片羊肉汤的做法

生姜附片羊肉汤

类别 高血压食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱
工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、每两天1次,每次吃羊肉50克,喝汤。

主料 羊肉(瘦)200克
辅料 附子9克
调料 大葱10克 20克 大蒜(白皮)15克 2克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

生姜附片羊肉汤的做法

1.将生姜洗净后切成片;
2.羊肉洗净,在沸水锅内略焯一下,去血水;
3.附片洗净,先用炖杯加入200毫升清水炖1小时;
4.将羊肉、熟附片、生姜片、葱置于炖锅内;
5.加入1000毫升清水用武火烧沸,撇去浮沫;
6.再改用文火煮1小时即成。

生姜附片羊肉汤健康提示

1. 本品具有暖肾壮阳、回阳救逆之功效,适于阳虚弄高血压患者食用尤以冬季食用宜;
2. 附子有毒,因此,应先用炮制过的附片,在制作药膳时,也应多煮,这样可以减少毒性。

生姜附片羊肉汤的食谱营养

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生姜附片羊肉汤的食物相克

附子 附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。

生姜附片羊肉汤的营养成分

  • 能量265.4千卡
  • 蛋白质42.1克
  • 脂肪7.98克
  • 碳水化合物7.18克
  • 叶酸1.85微克
  • 膳食纤维0.94克
  • 胆固醇120毫克
  • 维生素a29.45微克
  • 维生素b60.02毫克
  • 维生素c2.15毫克
  • 维生素e0.78毫克
  • 胡萝卜素44.9微克
  • 核黄素0.34毫克
  • 硫胺素0.32毫克
  • 烟酸10.7毫克
  • 35.99毫克
  • 417.05毫克
  • 921.58毫克
  • 931.83毫克
  • 15.4微克
  • 57.59毫克
  • 8.34毫克
  • 12.35毫克
  • 14.98微克
  • 0.31毫克
  • 0.78毫克

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