凉拌红柿的做法_凉拌红柿怎么做_家常菜谱大全

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凉拌红柿

类别北京菜减肥瘦身食谱美容养颜食谱便秘食谱健脾开胃食谱
工艺拌口味酸甜味食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色红艳，味甜酸而清凉。

主料番茄400克
辅料洋葱（白皮）100克
调料香油10克醋15克白砂糖20克盐3克胡椒粉2克

指数推荐指数 8 营养指数 5 难易指数 9 时间指数 5 减肥指数 5 养颜指数 2 麻辣指数 0

1.把西红柿放入沸水锅烫一下，剥去皮，切成厚0.6厘米的桔瓣形片，码在盘中；
2.洋葱切细丝，用开水烫一下，沥干；
3.洋葱丝放在西红柿上，撒上细盐、胡椒、白糖、醋，拌匀，放进冰箱冷藏室中腌30分钟；
4.吃时取出加香油略拌和即可。

番茄番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏... 详细介绍更多菜谱
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洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2.洋... 详细介绍更多菜谱
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番茄西红柿忌与石榴同食。