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牛奶面衣饼
类别 上海菜 甜品/点心 骨质疏松食谱 营养不良食谱
工艺 煎 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽金黄，软熟可口，奶香味浓
牛奶面衣饼的做法
1.将面粉，白糖，牛奶调成面浆待用。
2.烧热锅，在锅上抹一点油，然后用铁勺盛半勺面浆倒入煎，并转动铁锅，使面浆均匀摊成一张圆形薄饼。至薄饼呈金黄色时翻个身，使另一面也呈金黄色即成，吃时在饼上放些果酱，卷起来吃。
牛奶面衣饼的食谱营养
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牛奶面衣饼的营养成分
- 能量1797千卡
- 蛋白质39.7克
- 脂肪13.2克
- 碳水化合物388.2克
- 叶酸46.6微克
- 膳食纤维8克
- 胆固醇37.5毫克
- 维生素a60微克
- 维生素b60.14毫克
- 维生素c4.5毫克
- 维生素e1.16毫克
- 核黄素0.49毫克
- 硫胺素1.56毫克
- 烟酸4.07毫克
- 钙346毫克
- 磷530.5毫克
- 钾709.5毫克
- 钠121.6毫克
- 碘5.8微克
- 镁136.5毫克
- 铁5.15毫克
- 锌1.67毫克
- 硒19.69微克
- 铜0.27毫克
- 锰0.36毫克
