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鸡柳串烧
类别 家常菜 微波食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 老人食谱
工艺 烤 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
鸡柳串烧的做法
1.鸡柳洗净，切小块；
2.洋葱洗净，切丁；
3.将番茄酱、醋、盐、胡椒粉、红糖、葡萄果酱和切成丁的洋葱一起装在容器里，以微波高火加热9分钟，做成酱汁；
4.中途要移出搅拌3次；
5.将所有鸡柳串烧在烤肉针上备用；
6.取一空盘，在底部刷上油，把串好的鸡柳放入，以微波高火加热3分钟；
7.将准备好的酱汁刷在鸡柳串上，放入微波炉中以中火加热8分钟即可。
鸡柳串烧制作提示
1.本品可加入适量葡萄果酱，口感更好；
2.在加热结束时，把食物搁置在微波炉里一段时间或对有些食品添配一些作料；
3.如烹饪家禽肉类后，可浇些调味汁，或撒些辣椒粉、面包屑等，可达到加热所不能达到的满意效果。
鸡柳串烧的食谱营养
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鸡柳串烧的营养成分
- 能量618.71千卡
- 蛋白质72.16克
- 脂肪17.91克
- 碳水化合物43.73克
- 叶酸15.6微克
- 膳食纤维2.02克
- 胆固醇287毫克
- 维生素a59.3微克
- 维生素c8毫克
- 维生素e3.14毫克
- 胡萝卜素21.8微克
- 核黄素0.51毫克
- 硫胺素0.3毫克
- 烟酸41.21毫克
- 钙75.1毫克
- 磷867.71毫克
- 钾1918.05毫克
- 钠971.78毫克
- 碘1.45微克
- 镁145.43毫克
- 铁4.77毫克
- 锌2.65毫克
- 硒39.11微克
- 铜0.47毫克
- 锰0.83毫克
