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油拌冬瓜片
类别 私家菜 夏季养生食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
工艺 拌 口味 微辣 食用 中餐、晚餐
油拌冬瓜片的做法
1.先将冬瓜洗净,去皮、瓤,切成块,用开水烫一下,沥净水分;
2.葱切丝;
3.花椒放入热油锅内炸出花椒油;
4.冬瓜块内放入葱丝、酱油、精盐、醋、花椒油,拌匀即可食用。
油拌冬瓜片的食谱营养
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油拌冬瓜片的营养成分
- 能量38.13千卡
- 蛋白质1.51克
- 脂肪0.97克
- 碳水化合物10.27克
- 叶酸24.08微克
- 膳食纤维4.32克
- 维生素a1.7微克
- 维生素b60.06毫克
- 维生素c40.15毫克
- 维生素e0.22毫克
- 胡萝卜素10.2微克
- 核黄素0.03毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸0.78毫克
- 钙69.57毫克
- 磷45.28毫克
- 钾186毫克
- 钠1484.86毫克
- 碘0.12微克
- 镁39.6毫克
- 铁1.34毫克
- 锌0.46毫克
- 硒0.33微克
- 铜0.09毫克
- 锰0.39毫克