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奶油蘑菇鸡丝汤的做法

奶油蘑菇鸡丝汤

类别 特色菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱
工艺 口味 咸甜味 食用 中餐、晚餐
口感 味道鲜美,奶油味浓厚。

主料 鸡肉100克 蘑菇(鲜蘑)100克 牛奶500克
调料 黄油50克 甜面酱50克 10克

指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

奶油蘑菇鸡丝汤的做法

1.先将鸡汤煮沸,加入鲜牛奶,再加入油面酱搅匀,用小火煮约半小时,即用纱布过滤,加入白脱油和盐(如鲜味不足,亦可加些味精);
2.上菜时,把鸡丝、蘑菇片分装在碗内,趁热加入奶油汤便成,如能加些鲜奶油,则味道更佳。

奶油蘑菇鸡丝汤的食谱营养

鸡肉鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 详细介绍 更多菜谱
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蘑菇(鲜蘑)蘑菇(鲜蘑) 1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2.镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静... 详细介绍 更多菜谱
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牛奶牛奶 1.牛奶中富含维生素a,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2.牛奶中含有大量的b2,可以促进皮肤的新陈代谢;3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用... 详细介绍 更多菜谱
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奶油蘑菇鸡丝汤的营养成分

  • 能量969千卡
  • 蛋白质40.45克
  • 脂肪74.8克
  • 碳水化合物36.65克
  • 叶酸6.5微克
  • 膳食纤维2.8克
  • 胆固醇329毫克
  • 维生素a172.5微克
  • 维生素c7毫克
  • 维生素e3.36毫克
  • 胡萝卜素25微克
  • 核黄素1.22毫克
  • 硫胺素0.3毫克
  • 烟酸11.1毫克
  • 569.2毫克
  • 657毫克
  • 1223.4毫克
  • 5257.45毫克
  • 17.2微克
  • 101.7毫克
  • 6.4毫克
  • 4.88毫克
  • 25.8微克
  • 0.74毫克
  • 0.71毫克

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