梅干菜蒸肉饭的做法_梅干菜蒸肉饭怎么做_家常菜谱大全

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梅干菜蒸肉饭

类别快餐/主食
工艺蒸口味咸甜味食用早餐、中餐、晚餐、零食

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.青葱洗净切成末；梅干菜洗净切碎待用；
2.大米洗净沥干，放入水里浸泡30分钟，捞出沥干备用；
3.肉末倒入盆中内，加入淡色酱油、糖、盐、葱末、适量水，用筷子搅拌至肉末黏稠，再放入梅干菜拌匀；
4.把泡好的米放入电锅里，上面铺上肉，用电锅煮15-20分钟至熟即可。

	稻米大米可提供丰富b族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：全罗北道辣椒酱紫米乌鸡饭粉蒸肉芋头糕碎肉咖喱咖喱牛肉什锦饭豆腐乳粥大蒜海参粥
	霉干菜在腌菜中，霉干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘，可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮，治声音不出。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：梅菜卤鸡干菜烧平鱼干菜焖肉梅菜烧鸡干菜焖肉梅菜拌虾段梅菜蒸鲈鱼梅菜扣肉煲
	猪肉(肥瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：八宝肚片天津五香猪肉干南味风干肉家制熏肉五香卤肉大葱野鸭酱水焗鸭五香火肠

稻米唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

霉干菜霉干菜忌于羊肉同食，否则会导致胸闷。