家常菜谱大全 > 椒盐卤虾片的做法
椒盐卤虾片的做法

椒盐卤虾片

类别 私家菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
工艺 口味 椒麻味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 口味清淡,质嫩。

主料 对虾300克
辅料 菠菜100克
调料 3克 味精2克 花椒3克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 7

椒盐卤虾片的做法

1.净大虾肉切成薄片;菠菜摘洗干净,切六分长的段;花椒用温水浸泡一会儿,后取出花椒留其花椒水备用。
2.置开水锅内,将虾片、菠菜分别焯一下,捞出,晾凉,沥净水。
3.用大碗,放入精盐、味精、花椒水、虾片卤1小时,取出装盘,放上菠菜即可。

椒盐卤虾片的食谱营养

菠菜菠菜 1.通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:罗汉豆腐 五香甜沫 菠菜粉皮 蛋皮炒菠菜 牡丹螺片 蔬香牛肉羹 炒合菜 汆鲅鱼丸子
对虾对虾 1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:盐水大虾 炒芙蓉虾 扒蝴蝶虾 蛋煎大虾 锅塌虾盒 双龙戏凤丝 炒虾片 姜汁大虾

椒盐卤虾片的食物相克

对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

椒盐卤虾片的营养成分

  • 能量316.1千卡
  • 蛋白质59.4克
  • 脂肪2.97克
  • 碳水化合物15.42克
  • 叶酸87.9微克
  • 膳食纤维2.56克
  • 胆固醇579毫克
  • 维生素a532.69微克
  • 维生素c32毫克
  • 维生素e3.67毫克
  • 胡萝卜素2924.2微克
  • 核黄素0.33毫克
  • 硫胺素0.08毫克
  • 烟酸5.75毫克
  • 273.83毫克
  • 733.15毫克
  • 962.62毫克
  • 1924.75毫克
  • 24微克
  • 190.53毫克
  • 7.71毫克
  • 8.06毫克
  • 102.24微克
  • 1.16毫克
  • 1.14毫克

loading...