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日式酱烤银雪鱼的做法
1.将银雪鱼用糖、清酒腌制24小时以上;
2.把腌好的银雪鱼放入烤炉内烤熟(220度烤10分钟);
3.配以紫苣叶和西梅即可。
日式酱烤银雪鱼制作提示
银雪鱼不宜烤老。
日式酱烤银雪鱼的食谱营养
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日式酱烤银雪鱼的营养成分
- 能量196千卡
- 蛋白质40.8克
- 脂肪1克
- 碳水化合物6克
- 胆固醇228毫克
- 维生素a28微克
- 核黄素0.26毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸5.4毫克
- 钙85毫克
- 磷464.4毫克
- 钾642.25毫克
- 钠260.62毫克
- 镁168.15毫克
- 铁1.03毫克
- 锌1.72毫克
- 硒49.6微克
- 铜0.02毫克
- 锰0.02毫克