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皂羹面的做法
1.将羊腰去除筋膜,燥腺后洗净并切成片;
2.在锅内加入适量清水置武火上烧沸,放入面条煮至将熟;
3.将羊腰片放入面条锅内,加入盐、胡椒粉一同煮至面条及羊腰熟透即成。
皂羹面健康提示
本品具有补中益肾之功效,对治疗胃酸过多并伴肾虚效果尤佳。
皂羹面的食谱营养
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皂羹面的营养成分
- 能量535.71千卡
- 蛋白质51.09克
- 脂肪8.17克
- 碳水化合物64.71克
- 膳食纤维0.47克
- 胆固醇722.5毫克
- 维生素a315.3微克
- 维生素e0.32毫克
- 胡萝卜素1.8微克
- 核黄素5.07毫克
- 硫胺素1.06毫克
- 烟酸23.25毫克
- 钙44.72毫克
- 磷679.66毫克
- 钾394.54毫克
- 钠1664.23毫克
- 碘0.25微克
- 镁77.9毫克
- 铁16.8毫克
- 锌7.72毫克
- 硒164.81微克
- 铜0.95毫克
- 锰0.84毫克