家常菜谱大全

清炒荷兰豆

类别 健脾开胃食谱 学生膳食 运动员食谱 接触电离辐射人员食谱 接触化学毒素人员食谱
工艺 清炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 咸鲜味浓。

主料 荷兰豆300克
调料 大葱5克 味精1克 盐2克 姜3克 大蒜（白皮）3克 色拉油60克

指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 5 养颜指数 4 麻辣指数 0

清炒荷兰豆的做法

1.姜蒜切成2厘米见方的菱形片；
2.葱切成马耳朵形；
3.荷兰豆去蒂和筋，洗净；
4.炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味；
5.下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。

清炒荷兰豆的食谱营养

荷兰豆 荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的喜爱。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱牛腩乌龙面 金针炒鸡肉 蒜茸荷兰豆 椒味荷兰豆 荷兰豆拌海带 牛市飘红 荷芹鸭丝 冬荷鸡柳

清炒荷兰豆的营养成分

• 能量629.24千卡
• 蛋白质8.16克
• 脂肪60.76克
• 碳水化合物16.57克
• 叶酸0.68微克
• 膳食纤维4.43克
• 维生素a241.54微克
• 维生素b60.01毫克
• 维生素c48.48毫克
• 维生素e43.96毫克
• 胡萝卜素1449.2微克
• 核黄素0.12毫克
• 硫胺素0.28毫克
• 烟酸2.17毫克
• 钙160.17毫克
• 磷62.55毫克
• 钾371.73毫克
• 钠896.84毫克
• 镁50.86毫克
• 铁3.08毫克
• 锌2.33毫克
• 硒1.41微克
• 铜0.2毫克
• 锰1.57毫克