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黄瓜拌粉皮的做法

黄瓜拌粉皮

类别 私家菜 高温环境作业人群食谱 夏季养生食谱 防暑食谱 减肥瘦身食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 酸咸香鲜,风味独特。

主料 黄瓜100克 粉皮200克
调料 芝麻酱20克 10克 大蒜(白皮)5克 3克 香油10克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 6 养颜指数 4 麻辣指数 0

黄瓜拌粉皮的做法

1.将黄瓜洗净,去两头后切丝;粉皮洗净后切条;芝麻酱加凉水调开;大蒜剥去蒜衣洗净剁成蒜茸备用。
2.将黄瓜、粉皮放入盆内,加入麻酱、精盐、醋、麻油、蒜蓉拌匀即成。

黄瓜拌粉皮的食谱营养

粉皮粉皮 粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。 详细介绍 更多菜谱
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黄瓜拌粉皮的营养成分

  • 能量359.8千卡
  • 蛋白质5.48克
  • 脂肪21.35克
  • 碳水化合物39.33克
  • 叶酸29.19微克
  • 膳食纤维2.94克
  • 维生素a18.65微克
  • 维生素c9.35毫克
  • 维生素e14.05毫克
  • 胡萝卜素111.5微克
  • 核黄素0.1毫克
  • 硫胺素0.12毫克
  • 烟酸1.53毫克
  • 248.31毫克
  • 144.65毫克
  • 149.02毫克
  • 1222.05毫克
  • 54.01毫克
  • 11.77毫克
  • 1.53毫克
  • 2.4微克
  • 0.97毫克
  • 0.71毫克

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