鲜菇拌鸡丝的做法_鲜菇拌鸡丝怎么做_家常菜谱大全

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鲜菇拌鸡丝

主料鸡肉300克香菇（鲜）100克
辅料香菜30克
调料盐4克味精4克胡椒粉2克香油10克

指数推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.香菇洗净，去掉蒂及部分肉质，切成丝，入沸水中烫熟捞出，晾凉后挤干水分，香菜洗净切成段待用。
2.鸡肉洗净入锅煮熟切成丝，放入盘内，加香菇丝、精盐、味精、胡椒粉、香油拌调均匀，撒上香菜段即可。

	鸡肉鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：鸡肉卤饭豆苗鸡丝酥全菜咖喱鸡肉包扒蝴蝶虾蒸雪丽凤尾虾酿蒸凤尾虾金针炒鸡肉
	香菜香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：盐水鸡肫香卤鸭掌五色彩肠芋茸香煎鱼肠卤五花肉酱汁牛腱卤汁茄子清炖牛腩面
	香菇（鲜）香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进t淋巴细胞的产生... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：罗汉豆腐五香卤鸡五香卤面筋麻花肚子松仁香菇卤汁香菇卤香菇素鸡局鸭脚包

香菜服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。