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红辣大头菜的做法
1.将咸大头菜洗好，切成不分散的薄片，入缸，用酱油泡3-4天，取出。
2.把大菜头片撒上辣椒粉，细盐，放入容器，进行焖制星期，即成。
红辣大头菜的食谱营养
 | 圆白菜 1.日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素c的含量丰富。3.此外，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鲍鱼 百花串酱菜 酱大头菜 炸三鲜菜卷 炒甘蓝块 拌甘蓝丝 豉汁熬豆腐 豉汁豆腐汤 |
红辣大头菜的营养成分
- 能量1618千卡
- 蛋白质118.2克
- 脂肪20克
- 碳水化合物338.2克
- 叶酸1045微克
- 膳食纤维94.5克
- 维生素a3723微克
- 维生素c2000毫克
- 维生素e40.33毫克
- 胡萝卜素22240微克
- 核黄素2.97毫克
- 硫胺素1.76毫克
- 烟酸36.1毫克
- 钙2937毫克
- 磷2694毫克
- 钾9250毫克
- 钠49900.5毫克
- 碘12微克
- 镁1604毫克
- 铁94.2毫克
- 锌19.99毫克
- 硒63.45微克
- 铜3.32毫克
- 锰16.16毫克
