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鸡肉蘑菇汤
类别 私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 脾调养食谱 学生膳食 单身食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
鸡肉蘑菇汤的做法
鸡清汤高火6分钟烧沸，除去浮油杂物，放盐调好口味。鸡肉切块，再把鲜菇洗净切成小片，在汤盘内放上鲜菇片、豌豆、鸡肉（煮熟），盛上汤高火2分钟即可。
鸡肉蘑菇汤制作提示
本品需鸡清汤约2500克。
鸡肉蘑菇汤的食谱营养
 | 鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 酥全菜 咖喱鸡肉包 扒蝴蝶虾 蒸雪丽凤尾虾 酿蒸凤尾虾 金针炒鸡肉 |
 | 蘑菇(鲜蘑) 1.提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；2.镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：森林式煎排骨牛仔排 卤味鲜蘑 卤五香蘑菇 蘑菇地栗 罗汉菜 锅烧豆腐 荷包果味双菇肉 咖喱蛋包饭 |
 | 豌豆 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：白烧素鸡 油爆五丁 煮五香豌豆 鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 豌豆瓣汤 炸熘肉卷 水晶金钟鸡 |
鸡肉蘑菇汤的营养成分
- 能量960千卡
- 蛋白质106.6克
- 脂肪47.4克
- 碳水化合物31.8克
- 叶酸115.1微克
- 膳食纤维5.1克
- 胆固醇530毫克
- 维生素a279微克
- 维生素c16毫克
- 维生素e5.12毫克
- 胡萝卜素230微克
- 核黄素0.89毫克
- 硫胺素0.76毫克
- 烟酸34.3毫克
- 钙74.2毫克
- 磷1001毫克
- 钾1900.4毫克
- 钠4257.1毫克
- 碘62.9微克
- 镁149.2毫克
- 铁10毫克
- 锌7.68毫克
- 硒61.14微克
- 铜1.07毫克
- 锰0.94毫克
