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鸡丝豌豆汤的做法
1.熟鸡去骨切成丝；
2.豌豆用鸡汤高火10分钟；
3.在盘内放鸡丝和豌豆，盛上调好口味的汤即可。
鸡丝豌豆汤制作提示
本品需鸡清汤约2500克。
鸡丝豌豆汤的食谱营养
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 | 豌豆 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：白烧素鸡 油爆五丁 煮五香豌豆 鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 豌豆瓣汤 炸熘肉卷 水晶金钟鸡 |
鸡丝豌豆汤的营养成分
- 能量940千卡
- 蛋白质103.9克
- 脂肪47.3克
- 碳水化合物27.7克
- 叶酸115.1微克
- 膳食纤维3克
- 胆固醇530毫克
- 维生素a277微克
- 维生素c14毫克
- 维生素e4.56毫克
- 胡萝卜素220微克
- 核黄素0.54毫克
- 硫胺素0.68毫克
- 烟酸30.3毫克
- 钙70.4毫克
- 磷907毫克
- 钾1589.8毫克
- 钠8179.9毫克
- 碘62.9微克
- 镁138.4毫克
- 铁8.9毫克
- 锌6.79毫克
- 硒60.69微克
- 铜0.6毫克
- 锰0.86毫克
