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芝麻拌青花椰菜的做法
1.将青花椰菜（菜花）分成小朵，再切成一口大小，以加了盐的热水煮软。
2.将芝麻酱，砂糖，酱油混合均匀，做成酱汁。
3.将煮熟的青花椰菜和酱汁拌匀，即告完成。
芝麻拌青花椰菜制作提示
青花椰菜烫熟后，放在滤网上，保持鲜绿并且待凉，去除水气后会更好吃，运用市售的芝麻酱，风味正点。
芝麻拌青花椰菜的食谱营养
 | 菜花 1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：煎牛里脊片 清煎小牛排 罗汉菜 咖喱菜花 花开富贵 肉片炒双鲜 炸咖喱鳕鱼 咖喱味蔬菜浓汤 |
芝麻拌青花椰菜的营养成分
- 能量24.82千卡
- 蛋白质1.13克
- 脂肪1.12克
- 碳水化合物3.04克
- 叶酸8.97微克
- 膳食纤维0.48克
- 维生素a1.84微克
- 维生素c18.3毫克
- 维生素e0.83毫克
- 胡萝卜素11微克
- 核黄素0.03毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸0.33毫克
- 钙32.04毫克
- 磷30.78毫克
- 钾73.77毫克
- 钠518.5毫克
- 碘0.05微克
- 镁13.33毫克
- 铁1.52毫克
- 锌0.22毫克
- 硒0.35微克
- 铜0.04毫克
- 锰0.11毫克
