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菠菜虾米汤的做法
1.菠菜去根洗净，切成段，用开水烫一下捞出，虾米浸泡洗净。
2.油烧热加虾米略炒，爆葱末，放入清汤500克、盐、菠菜，待汤开后，撤去浮沫，加入牛奶，起锅盛入汤碗内。
菠菜虾米汤健康提示
此汤养血补血，润肠通便，适用于贫血或气血虚弱之人，还对胃功能失调，便秘，神经官能症，维生素缺乏症和呼吸道疾病患者有辅助治疗作用。
养血止血，便秘失调，缺维生素。
菠菜虾米汤的食谱营养
 | 菠菜 1.通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香甜沫 菠菜粉皮 蛋皮炒菠菜 牡丹螺片 蔬香牛肉羹 炒合菜 汆鲅鱼丸子 |
 | 牛奶 1.牛奶中富含维生素a，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2.牛奶中含有大量的b2，可以促进皮肤的新陈代谢；3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三文鱼蒸蛋羹 玫瑰醋煎鸡排 咖喱味蔬菜浓汤 洋葱虾仁派 咖喱菠萝鳜鱼 奶汁煎鱼 咖喱蟹 砂锅炖吊子 |
 | 虾米 1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：凤尾莴笋 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 芋头糕 越南生牛肉炒河粉 芥蓝头什锦丁 猪肉蛋饺 煎蒸白菜卷 |
菠菜虾米汤的营养成分
- 能量83.03千卡
- 蛋白质9.79克
- 脂肪2.31克
- 碳水化合物8.51克
- 叶酸136.32微克
- 膳食纤维2.57克
- 胆固醇60毫克
- 维生素a744.71微克
- 维生素c48.53毫克
- 维生素e2.86毫克
- 胡萝卜素4380.64微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸1.46毫克
- 钙207.57毫克
- 磷173.85毫克
- 钾577.38毫克
- 钠1421.9毫克
- 碘44.25微克
- 镁116.3毫克
- 铁5.63毫克
- 锌1.87毫克
- 硒9.99微克
- 铜0.4毫克
- 锰1.09毫克
