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洋葱虾米豆腐番茄汤
类别 高脂血症食谱 骨质疏松食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱 糖尿病食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 豆腐(北)100克 番茄150克 鸡蛋70克 虾米20克 洋葱（白皮）30克
调料 胡椒粉3克 番茄酱8克 花生油20克
洋葱虾米豆腐番茄汤的做法
1.豆腐切块；
2.洋葱去皮切块；
3.番茄去蒂切块；
4.虾米浸水30分钟后沥干；
5.用3汤匙油煮热，依序炒虾米，洋葱和番茄，再加番茄酱和上汤拌炒，撇去泡沫；
6.最后把豆腐倒入，再煮约5分钟汤成。
洋葱虾米豆腐番茄汤健康提示
此汤具有抗坏血病、杀菌消滞、降低血脂的作用。
洋葱虾米豆腐番茄汤的食谱营养
 | 豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 熏素鱼 时件腐 酱豆腐 油卤豆腐 卤虎皮豆腐 卤汁豆腐 卤豆腐 |
 | 番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：油淋笋鸡 杏仁三生 烩洋葱鸡肉 当归咖喱烩饭 生菜烧肉三明治 番茄炒香菇 酒香铁锅蟹 五味降压汤 |
 | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 |
 | 虾米 1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：凤尾莴笋 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 芋头糕 越南生牛肉炒河粉 芥蓝头什锦丁 猪肉蛋饺 煎蒸白菜卷 |
 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2.洋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛肉扒（一） 杏仁烧羊肉 胡葱酥肉 岭南酥鸭 卤肉饭 五香豆腐 卤汁茄子 豌豆瓣汤 |
洋葱虾米豆腐番茄汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
洋葱虾米豆腐番茄汤的营养成分
- 能量455.59千卡
- 蛋白质29.61克
- 脂肪35.2克
- 碳水化合物16.27克
- 叶酸140.89微克
- 膳食纤维6.16克
- 胆固醇514.5毫克
- 维生素a268.7微克
- 维生素b60.14毫克
- 维生素c23.4毫克
- 维生素e19.42毫克
- 胡萝卜素600.3微克
- 核黄素0.26毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸2.58毫克
- 钙273.1毫克
- 磷401.42毫克
- 钾720.34毫克
- 钠1097.42毫克
- 碘39.9微克
- 镁146.9毫克
- 铁6.52毫克
- 锌2.71毫克
- 硒28.12微克
- 铜0.77毫克
- 锰0.5毫克
