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白汁冬笋盒
类别 壮腰健肾食谱 私家菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱
工艺 蒸 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
白汁冬笋盒的做法
1.将冬笋洗净,切成双连片;
2.葱去皮切末;
3.虾仁剁成茸,加入葱末、精盐、香油,拌匀成馅;
4.在笋片夹层内拍上干淀粉,逐个塞入馅料,制成笋盒,码入盘中,上锅蒸熟取出。
白汁冬笋盒的食谱营养
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白汁冬笋盒的食物相克
虾仁 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
白汁冬笋盒的营养成分
- 能量642.59千卡
- 蛋白质100.05克
- 脂肪13.52克
- 碳水化合物32.92克
- 叶酸0.15微克
- 膳食纤维2.54克
- 胆固醇1050毫克
- 维生素a82微克
- 维生素c4.7毫克
- 维生素e8.53毫克
- 胡萝卜素246微克
- 核黄素0.49毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸12.02毫克
- 钙1182.26毫克
- 磷1507.55毫克
- 钾1116.02毫克
- 钠10964.6毫克
- 镁474.86毫克
- 铁23.02毫克
- 锌7.71毫克
- 硒151微克
- 铜4.68毫克
- 锰1.59毫克