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五香白豆干的做法
1.白豆腐干洗净。
2.高汤2杯倒入锅中,加入洗净的白豆腐干及大料同煮5分钟左右。
3.捞出大料,取出白豆腐干,待凉后切丁,再放加汤汁中,浸泡入味。
4.食用时捞出白豆腐丁,沥干水分即可。
五香白豆干的食谱营养
![]() | 豆腐干 1.豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒菜四宝 兰花豆干 卤五香豆干 卤兰花干 鸡汁豆干 五香甜沫 炖五香鸽 相思肉 |
五香白豆干的营养成分
- 能量428.53千卡
- 蛋白质49.12克
- 脂肪10.97克
- 碳水化合物37.03克
- 叶酸162.6微克
- 膳食纤维3.69克
- 维生素a0.21微克
- 维生素e0.03毫克
- 胡萝卜素1.2微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸0.93毫克
- 钙927.33毫克
- 磷820.96毫克
- 钾426.8毫克
- 钠2277.09毫克
- 碘138.6微克
- 镁194.21毫克
- 铁14.95毫克
- 锌5.31毫克
- 硒0.21微克
- 铜2.34毫克
- 锰4.17毫克