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海米炝三样
类别 清热去火食谱 家常菜 骨质疏松食谱 美容养颜食谱
工艺 炝 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
海米炝三样的做法
1.将黄瓜洗净，莴笋削去外皮，分别切成象眼片；
2.水发木耳洗净，用开水焯一下，放入凉开水内过凉，沥去水分备用；
3.海米泡发；
4.将黄瓜片、莴笋片、木耳放入碗内，加入精盐稍腌，再放入海米（虾米）、味精，淋入香油拌匀，盛入盘内即成。
海米炝三样的食谱营养
 | 黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素e，可... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱八样 百花串酱菜 干炸五香果肉 肉片炒豆腐 三色鸡丝 烤肉片 酥炸麻雀 烧肉蛋包饭 |
 | 木耳(水发) 1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2.木耳含有维生素k，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉菜 肉片炒豆腐 烧素肉圆 京味打卤面 炸熘肉卷 神仙鸡 胡羊肉 桂花肚 |
 | 莴笋 1.开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：凤尾莴笋 油焖白菜心 五彩果醋蛋饭 腐汁莴笋 豉香莴笋 芝麻笋片 笋叶拌鸡丝 麻醉虾片 |
 | 虾米 1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：凤尾莴笋 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 芋头糕 越南生牛肉炒河粉 芥蓝头什锦丁 猪肉蛋饺 煎蒸白菜卷 |
海米炝三样的食物相克
木耳(水发) 木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
海米炝三样的营养成分
- 能量231.76千卡
- 蛋白质28克
- 脂肪7.14克
- 碳水化合物19.54克
- 叶酸79.84微克
- 膳食纤维5.8克
- 胆固醇262.5毫克
- 维生素a82.5微克
- 维生素c25.5毫克
- 维生素e15.77毫克
- 胡萝卜素435微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸3.96毫克
- 钙365.66毫克
- 磷423.08毫克
- 钾671.5毫克
- 钠3856毫克
- 碘41.25微克
- 镁232.2毫克
- 铁15.16毫克
- 锌3.22毫克
- 硒39.25微克
- 铜1.34毫克
- 锰2.15毫克
