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萝卜干贝汤
类别 私家菜 营养不良食谱 理气调理食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
萝卜干贝汤的做法
1.将干贝用水泡发，洗净撕开；
2.白萝卜、胡萝卜去皮洗净，切成块；
3.炒锅放入水、白萝卜块、胡萝卜块、干贝烧开，小火煮20分钟，加入料酒、精盐、白糖，烧至萝卜软烂，撒入胡椒粉即可。
萝卜干贝汤的食谱营养
 | 白萝卜 1.增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2.帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香羊糕 六味萝卜 酱鱿鱼 百花串酱菜 卤萝卜 咖喱牛腩乌龙面 清炖牛腩面 清炖羊肉 |
 | 干贝 干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比，腥味大减。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：乌龙归海 子姜牛柳羹 香菇干贝烩豆腐 瑶柱蒜子煲 蒜子瑶柱脯 干贝枸杞头 炝海杂拌儿 群鲜羹 |
 | 胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 清煎小牛排 酱鲍鱼 百花串酱菜 冻兔糕 罗汉菜 油爆五丁 烧素肉圆 |
萝卜干贝汤的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
萝卜干贝汤的营养成分
- 能量241.41千卡
- 蛋白质22.07克
- 脂肪1.49克
- 碳水化合物40.03克
- 叶酸115.2微克
- 膳食纤维5.72克
- 胆固醇104.4毫克
- 维生素a1047.6微克
- 维生素c103.5毫克
- 维生素e4.75毫克
- 胡萝卜素6276.8微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸2.9毫克
- 钙216.42毫克
- 磷301.1毫克
- 钾1272.89毫克
- 钠1625.71毫克
- 碘0.25微克
- 镁120.79毫克
- 铁5.5毫克
- 锌3.11毫克
- 硒26.55微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.88毫克
