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罐烤土豆的做法
1.将土豆洗净煮熟，去皮切片；
2.鸡蛋煮熟，去壳切片；
3.将精盐、奶油、鸡蛋、清汤合在一起搅拌均匀制中成混合液；
4.罐内码入一层土豆片、一层鸡蛋片，如此码完；
5.最上面码一层土豆片，浇上混合液，放入烤箱内烤10分钟即可。
罐烤土豆的食谱营养
 | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 |
 | 奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素a和维生素d含量很高的调料. 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：风味咖啡猪肉披萨 洋葱虾仁派 奶汁煎鱼 芥末海带沙司 蒜香面包 焖羊肉卷 芝麻拌茄泥 大蒜风奶油蜗牛汤 |
 | 土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香土豆 煎牛里脊片 清煎小牛排 拌白菜土豆丝 飘香土豆片 花开富贵 咖喱排骨 马铃薯焖香肠 |
罐烤土豆的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
罐烤土豆的营养成分
- 能量1638千卡
- 蛋白质49.55克
- 脂肪120.2克
- 碳水化合物114.7克
- 叶酸409.25微克
- 膳食纤维7.2克
- 胆固醇1671.5毫克
- 维生素a888微克
- 维生素b61.62毫克
- 维生素c84毫克
- 维生素e8.63毫克
- 胡萝卜素36微克
- 核黄素0.8毫克
- 硫胺素0.88毫克
- 烟酸0.5毫克
- 钙197.1毫克
- 磷612毫克
- 钾2693.7毫克
- 钠2597.7毫克
- 碘75.2微克
- 镁171.1毫克
- 铁8.45毫克
- 锌4.65毫克
- 硒39.42微克
- 铜1.34毫克
- 锰0.71毫克
