家常菜谱大全

做法：1.把阿胶捣碎，放入碗中，上笼蒸化；将糯米淘洗干净，加清水适量煮成粥。2.食时以粥调和蒸化的阿胶即可。详细介绍

做法：将莲子、山茱萸洗净，与淘净的粳米一起放入锅中，加清水适量同煮至莲子、糯米熟烂成粥时即可。详细介绍

做法：先将阿胶以开水化开，打入鸡蛋，拌匀后，同煮成蛋花汤即可，食时以盐调味。详细介绍

做法：1.将鲤鱼刮洗干净，煮汤待用。2.取苎麻根放锅内，加水煎煮，滤汁，与糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥，加少许油、盐、葱、姜调味即可。详细介绍

做法：将党参、杜仲用纱布包好，与糯米同煮成粥。详细介绍

做法：1.将鸡蛋打入碗内搅散。2.糯米淘洗干净，用清水浸泡1小时。3.锅内加水，烧开后加入糯米，再开，改用小火煮至成粥，放入阿胶，淋入鸡蛋液，稍沸，再加入猪油...详细介绍

做法：1.将蘑菇洗净切片；鲍鱼洗净切条并用少许盐及淀粉调匀。2.先在锅内以盐、葱、姜调煮汤汁，汤沸后放入蘑菇片煮5分钟，再放入鲍鱼条，烧开5分钟即可。详细介绍

做法：1.瘦猪肉切成片，以盐和湿淀粉调匀码味；姜切片。2.锅内放油烧热，先放姜片和肉片，再加清水烧开后，放入陈皮、木香，以盐调味，稍煮即可。详细介绍

做法：薏苡仁、糯米淘洗干净，同煮成粥，食时加红糖调味。详细介绍

做法：1.将肉蓉、核桃仁洗净，拍碎；2.粳米淘洗净备用；3.将肉蓉放入锅中，加适量清水，煎煮30分钟，去药留汁液用；4.将核桃仁、粳米放入药液中，煮至成粥即可...详细介绍