煮菜的做法 (共5578道菜) 第381页
![]() | 做法:1.把冬笋切成小柳叶形薄片,用开水氽烫一下;水发木耳大片的适当切一下;香菜取叶洗净待用。2.把汤勺洗净,放火上,倒入鲜清汤750毫升,加入葱姜汁、精盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:取白扁豆、绿豆、粳米淘净,同煮成粥,加白糖调味。用法:佐餐温热食用。详细介绍 |
![]() | 做法:羊肉去筋膜,洗净,切碎,与山药同煮烂,研泥,下糯米,共煮为粥。用法:早晚餐温热服食。详细介绍 |
![]() | 做法:将酸枣仁炒熟,放入铝锅内,加水适量,煎熬,取其药液备用。粳米洗净,放入锅内,倒入药液煎煮,待米熟烂时即成。用法:早晚温服。详细介绍 |
![]() | 做法:将粳米和龙眼肉,红枣分别淘洗干净。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬30分钟,以米熟烂为度。加入适量白糖调匀。用法:每日早晚各服1欠,趁热食用,不宜过...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将香菇、嫩姜切丝;芹菜放沸水锅中焯一下,切碎;豆芽洗净,去根;黄花菜切寸段。2.将面条放在沸水锅中浸透,捞起,沥干水分,然后摊开,淋上熟菜油(15克...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉洗净,切2里面见方的小片;2.将羊肉放到凉水中,加热,至沸腾,大火烧2分钟,在用小火烧30分钟,至半熟;3.将羊肉着凉水洗净;4.用小米烧粥,...详细介绍 |
![]() | 做法:将山药,薏米,莲肉,大枣与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。用法:空腹食用,每日2次。详细介绍 |
![]() | 做法:先将粟子煮熟,入米煮粥食之。用法:空腹食。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟,加白糖,胡椒少许,调成馅备用。2.糯米泡后,磨成汤圆米粉,分成若干小团。3.将山药馅与糯米粉团制成汤圆,下沸水锅中煮...详细介绍 |

