煮菜的做法 (共5578道菜) 第508页
![]() | 做法:1.将枸杞子、龙眼肉、制黄精分别洗净切细,待用;2.冰糖砸碎装在碗内;3.将锅置中火上放入清水约750克,加入以上3味中药同煮沸后约15分钟;4.再把鸽...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡肉洗净切丁;2.将胖头鱼放入烧热的油锅内煎烧片刻;3.加入香菇、虾仁、鸡丁略炒;4.加天麻片和清水及猪油、葱、姜、盐、味精、胡椒等调料煮开后约20...详细介绍 |
![]() | 做法:1.活鳝鱼宰杀后去内脏,洗净切段,党参用纱布包好,同大枣共入锅中,加水适量煮熟,调入盐,味精,葱,姜末即成.2.每日二次,食肉,大枣,喝汤.详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将鸭肉加适量水炖30分钟;2.后加入银耳、杜仲再煮15分钟;3.饮汤并食银耳和鸭肉。详细介绍 |
![]() | 做法:1.山药洗净,切片;2.薏米淘洗干净;3.净猪肚反复冲洗干净,切成薄片;4.切片的猪肚放入沙锅中,加清水适量熬煮;5.煮半小时后加入山药、薏米再煮15分...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜猪胫骨洗净;2.洗净的猪胫骨入锅煮二小时;3.将红枣、枸杞子、莲子洗净;4.洗净的红枣、枸杞子、莲子入猪胫骨汤同煮;5.汤煮好时加入适量调品,咸...详细介绍 |
![]() | 做法:将绿豆,赤豆洗净,置沙锅上,加水适量,煎煮至豆熟烂即成,食前可加白糖调味.详细介绍 |
![]() | 做法:1.将中药天门冬切成二三毫米厚的片,用约2杯水,以中火煎至一杯量时,用布滤过,留汁备用.2.火腿切成长条形薄片,萝卜切丝,锅内放鸡汤500克,将火腿肉先...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬瓜削去皮,去瓤,籽,切成块状.2.将鲜荷叶洗净,切成丝,二者同主入汤锅中,加水适量,先用大火,煮沸后改用小火,煮熟用精盐调好味即成.详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜芹菜洗净,留叶去根,切成碎段;2.鲜菇洗净泥沙,切碎;3.银耳泡发后洗净;4.三物共煮成汤,至香菇、银耳均烂熟无形时即可;5.加放入少许味精(切勿...详细介绍 |