煮菜的做法 (共5578道菜) 第527页
![]() | 做法:1.用清水煎煮附片2小时;2.将鲈鱼去鳞去内脏洗净;3.用附片药汁煮鲈鱼,放入姜末、葱花、盐调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将小鸡腿洗净氽烫,用料酒腌渍,莲子洗净泡软,菠萝去皮洗净切成小块。2.冰糖,蜂蜜,香醋,淀粉用开水调成蜜醋汁。3.炒锅注油上火,将小鸡腿煎熟,捞出备...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用米酒洗当归,川芎,黄芪,切成薄片,与红花一起放入布袋,加入鸡汤和清水,用小火煎熬出药汁。2.拿去布袋,加入粳米,用大火煮开,再用小火熬成粥即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.把酸枣仁和太子参煎煮取汁;鸡蛋煮熟后去壳,挖去蛋黄,将蛋白切丝;香菇和火腿都切成细丝。2.水烧开,倒入火腿和香菇丝,煮10分钟,再倒入蛋白丝,药汁和...详细介绍 |
![]() | 做法:将红枣洗净,将党参,红枣用小火熬30分钟,煎汤饮用。详细介绍 |
![]() | 做法:1.淫羊藿加适量水煎取药汁。2.将山药捣成粉加适量水,煮熟后加入龙眼肉,淫羊藿汁,酱油,葱做成面卤。3.面条煮熟盛出,浇上面卤。详细介绍 |
![]() | 做法:1.麻雀和公鸡脱毛,去内脏,清洗干净。2.诸药用布袋包好,在沙锅中加水煎30分钟,去渣,加入麻雀,鸡,姜,盐和粳米同煮成粥。功效:强筋骨,温肾阳,补精气...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄鱼内洗净,斜刀切成小片;2.猪肥膘切成片;3.火腿肠、葱切末;4.用油略爆鱼片2分钟左右,加米酒、肉汤和盐,倒入肥膘,煮约10分钟;5.加鸡精,淋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香菇洗净切丝;油豆腐切丁;茯苓用水泡1小时,捣成糊状。2.将香菇、油豆腐、茯苓与淘洗过的大米搅匀,加入酱油、盐入锅煮至黏稠状。3.再放上青豆略煮片刻...详细介绍 |
![]() | 做法:1.银耳用温水泡发后洗净,去根蒂;茯苓研成细粉,加水200毫升,在沙锅内熬煮30分钟,除去沉淀杂质。2.鸽蛋打入抹好鸡油的模具内,同时将银耳镶在鸽蛋上,...详细介绍 |